Skip to main content
recepten pannenkoek

Recept Franse Crepes

Bijna iedereen die op vakantie in Frankrijk is geweest, heeft vast kennis gemaakt met de Franse crepes. Een crêpe is te vergelijken met een flensje, ook wel een hele dunne pannenkoek. In Frankrijk wordt deze lekkernij aangeboden in vele restaurants. Een crêpe is een dessert, maar wordt door toeristen ook als lekkernij gegeten. Het is een dunne pannenkoek met gebagatelliseerde boter, suiker, mandarijn of sinaasappel. De crepe kan besprenkeld worden met Grand Manier. Daarnaast wordt de crepe koud geserveerd. (meer…)